2023-08-23

最近、東京へ行くとハンバーガーを食べたくなる。

お肉が　ガッツリのやつが良い。

なにげにハンバーガーショップがブームのようです。

お肉が超あらびきで　美味しゅうございました。

ただ、これをお昼に食べると　晩飯が食べれなくなります。

とっても　ヘビーなんです(^^;

訪問したお店は　この「ベーカーバウンス」です。

ハンバーガーブームの前からあるお店で　老舗なんだそうです。

昼間から　ハンバーガーとビールは最高でした！

PS：前回は池尻大橋、今回は三軒茶屋、次は用賀あたりになるのかな～

　2023-07-06

イタリアンダイニング「allegro.kanazawa」をよろしくお願いいたします！

こちらのお店は　OB施主様のご家族が経営されております。

私達も　ちょこちょこ使わせて頂いてます。(^^)！

お店内はオープンキッチンで　とてもスタイリッシュです。

おそらく東京の店舗屋さんが設計したのでしょう。

エントランスのウェイティングスペースもおしゃれーです。

5000円のフードコースもありますので　特別高くは無いと思います。　

（繁華街の一般的な価格かなと）

お店の場所は片町スクランブルに面しています。

いわゆる一等地ですね。

フードの写真はこれしか撮ってませんでした。(^^;

ゴブサラダ1200円はかなり大きく、4人以上で頂くのがよろしいかと思われます。

お店の接客は　トルコ出身の「金沢の高田純次」さんが

取り仕切っておられます。↓

オーナーシェフについて書きます。

東京出身で東京に店舗をいくつもお持ちです。

4月に金沢にお店を立ち上げ　金沢店が軌道に乗るのを見とどけたら　

東京に戻る予定でした。（と聞いていました）

ところが、7/4に訪問した時も金沢店で腕を振るっておられました。

オーナーと話をしてみたところ

「金沢が住みやすくて気に入りましたので　まだ金沢に残っています。

　もう金沢に住んでしまおうかなと考えてます。

　自宅を建てようかな～と考え始めました」

との事でした。

金沢の良さを分かって頂いて嬉しいです(^^)

金沢から東京へは新幹線で簡単に行けるようになりましたし。

金沢に住んで、会議の時だけ東京に行くのが快適だと思います。

私も東京の出身で　金沢に永住を決めました。

生活をする上での　コスパは極めて高いと感じます。

同じような方が金沢に増えると嬉しいです。

是非、永住をご検討ください(^^)！

イタリアンダイニング「allegro.kanazawa」を　よろしくお願いいたします！

PS：

　土地の価格はこれだけ違いますし～　

　　東京都目黒区中央町　560万円/坪

　　金沢市上荒屋　35万円/坪

　この差は大きいです(^^)

　2022-04-11

県外からのお客様には　北陸の味を楽しんで頂きたいです。

と言う事で野々市市の「暫」に行ってきました。

ノドグロ焼きは結構大きめ

これが1800円なのは　ありがたいです(^^)

今回、お刺身は盛り合わせにしました。

これで1人前です。

今が旬の山菜天ぷら

金沢近郊の居酒屋は魅力的です。

契約会ができるようになったら　施主様と一緒に来たいですねえ。

PS：

　ブログにはこう言うネタも必要だと思います。

　ひととなりを知って頂きたいです！(^^)

　2021-10-08

マンボウが解除されましたので

久しぶりに「トラットリア・インフィニート」で夜会食をしました。

まだまだ油断はできないので　参加者は3名です。

バーニャカウダです

このソースは真似できないな

万寿貝です

贅沢だな

馬肉です

生パスタ

洋ナシとゴルゴンゾーラです

この他にも　トリッパの煮込みや　ガーリックトーストや　ケーキも頂きました。

私は　ビール、赤ワイン*3グラス　白ワイン*1グラス　飲みました。

お会計は　総額17000円税込みでした。

3人でシェアして飲むと割安感がありますね！

感染対策をしながら　行きつけのお店を順番に回ります。

経済が活性化しないと　住宅業界は成り立ちませんから。

頑張って　飲食します！(^^)

PS：

　土曜日だったのですが　お客様は3組だけでした。

　今回はちょっと寂しいですが　これから復活するでしょう！

　スタッフと業者さんも　ディナーを食べに訪問してね。

　2021-05-20

白山市井口にある「よらんかいね広場」の中の魚屋はなかなか良い！

このお店は　JAが経営している地産地消に力をいれたスーパーです。

万寿貝が1枚150円で売っているとは嬉しいです(^^)

水ダコ、ヤリイカ、カワハギ（肝のせ）、ホタルイカ、白えび、タイ・・・などなど

お手頃価格で売っていて素晴らしいです。

週末に時間があると　ついついこのスーパーに寄ってしまいますね。

おススメです(^^)

PS：　しばらくコロナは収まりそうにないので　BBQで週末を楽しみます！